Monolith pizzasten för Classic och Le Chef av keramisk cordierit ger utsökta pizzor, pajer, bröd och kakor.
Ø 38 cm
vikt 2,50kg
Den öppet porösa ytan absorberar fukten från degen och ger en krispig, luftig botten.
Den klassiska pizzastenen placeras helt enkelt på grillgallret. Optimala resultat uppnås i kombination med lämplig deflektor-sten och distansbrickan, som skyddar värmen. Detta förhindrar att stenen blir för varm på undersidan.